26.10.2009 09:40
Симптомы.
Ризопусная гниль проявляется при хранении плодов и редко на зрелых плодах в поле. Ее значение уменьшается при использовании современных холодильных технологий сохранения продукции. Зараженные плоды бесцветные или светло-бурые. Они быстро становятся мягкими и текут. Во влажных условиях пораженные плоды покрываются плотным, грубым, белым налетом мицелия, испещренного черными точками.
Возбудитель.
Гриб Rhizopus stolonifer (Ehrenb. ex Fr.) Vuill. образует мицелий светлый, темнеющий при старении. Спорангиофоры формируются на столонах, охватывающих субстрат подобно ризоидам. Спорангиоспоры овальные, буро-черные. Зигоспоры, образующиеся в результате полового процесса, тоже овальные и черные.
Цикл развития и условия развития болезни патогена рассмотрены у косточковых плодовых культур. Развитие Rh. stolonifer усиливается под воздействием некоторых фунгицидов, используемых в борьбе с серой гнилью плодов земляники.
Меры борьбы.
В период созревания земляники использование препаратов широкого спектра действия или смеси фунгицидов бенлейт 50 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 %. Внимательная уборка плодов и их быстрое охлаждение температурой ниже 6°С.